{"id":40,"date":"2016-03-19T09:46:28","date_gmt":"2016-03-19T08:46:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pmsi.it\/cms\/blog\/?p=40"},"modified":"2016-04-08T14:33:07","modified_gmt":"2016-04-08T12:33:07","slug":"19-marzo-sicilia-in-festa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pmsi.it\/blog\/19-marzo-sicilia-in-festa\/","title":{"rendered":"19 MARZO: SICILIA IN FESTA"},"content":{"rendered":"<div class=\"sopra\"><\/div>\n<div class=\"giustificato\">\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"festa del papa'\" src=\"http:\/\/www.vitadamamma.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/festa-del-papa.jpg\" alt=\"19 marzo\" width=\"1000\" height=\"500\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Come in molti Paesi di tradizione cattolica, la <b>festa del pap\u00e0<\/b> viene festeggiata il giorno di San Giuseppe, padre di Ges\u00f9, sposo della Beata Vergine Maria, simbolo di umilt\u00e0 e dedizione.<br \/>\nNel Martirologio Romano, 19 marzo, n. 1:\u00ab Solennit\u00e0 di San Giuseppe, sposo della beata Vergine Maria: uomo giusto, nato dalla stirpe di Davide, fece da padre al Figlio di Dio Ges\u00f9 Cristo, che volle essere chiamato figlio di Giuseppe ed essergli sottomesso come un figlio al padre. La Chiesa con speciale onore lo venera come patrono, posto dal Signore a custodia della sua famiglia. \u00bb<\/p>\n<p>La Solennit\u00e0 di San Giuseppe sposo della Beata Vergine Maria, patrono della Chiesa universale \u00e8 celebrata dalla Chiesa Cattolica il 19 marzo.<br \/>\nI primi a celebrarla furono monaci benedettini nel 1030, seguiti dai Servi di Maria nel 1324 e dai Francescani nel 1399. Venne infine promossa dagli interventi dei papi Sisto IV e Pio V, ed estesa a tutta la Chiesa nel 1621 da Gregorio XV.<br \/>\nFino al 1977 il giorno in cui la Chiesa celebra San Giuseppe era considerato in Italia festivo anche agli effetti civili, ma ci\u00f2 venne eliminato con la legge n. 54 del 5 marzo 1977.<br \/>\nIn Canton Ticino, in altri cantoni della Svizzera e in alcune province della Spagna, questo giorno \u00e8 festivo agli effetti civili.<br \/>\nIn Italia sono stati presentati nel 2008 alcuni disegni di legge per il ripristino delle festivit\u00e0 soppresse agli effetti civili: San Giuseppe, Ascensione, Corpus Domini, Santi Pietro e Paolo e il Luned\u00ec di Pentecoste.<br \/>\nSan Giuseppe, in quanto archetipo del padre , nella tradizione popolare protegge anche gli orfani, le giovani nubili e i pi\u00f9 sfortunati. In accordo con ci\u00f2, in alcune zone della Sicilia, il 19 marzo \u00e8 tradizione invitare i poveri a pranzo. In altre aree la festa coincide con la festa di fine inverno: come riti propiziatori, si brucia l&#8217;incolto sui campi da lavorare e sulle piazze si accendono fal\u00f2 da superare con un balzo.<\/p>\n<p>Il dolce tipico della festa ha varianti regionali ma per lo pi\u00f9 a base di creme e\/o marmellate, con impasto simile a quelle dei bign\u00e8 o dei krapfen.<\/p>\n<p>Esemplare \u00e8 il dolce napoletano, che prende il nome di zeppola di San Giuseppe. Secondo la tradizione, infatti, dopo la fuga in Egitto, con Maria e Ges\u00f9, San Giuseppe dovette vendere frittelle per poter mantenere la famiglia in terra straniera. Sono realizzate con pasta simile ai bign\u00e8, di forma schiacciata, e possono essere fritte o al forno; al di sopra viene posta di norma crema pasticcera e marmellata di amarene.<\/p>\n<p>Nell&#8217;Italia del nord, invece, dolce tipico della festivit\u00e0 \u00e8 la Raviola (piccolo involucro di pasta frolla o pasta di ciambella richiuso sopra una cucchiaiata di marmellata, crema o altro ripieno, poi cotta al forno o fritta).<br \/>\nA Trebbo di Reno in provincia di Bologna si tiene ogni anno nella terza domenica del mese di Marzo, la Tradizionale e multicentenaria &#8220;Festa della Raviola&#8221; che prevede sia riti religiosi che manifestazioni che richiamano al paese, parenti, visitatori e turisti. Infine, in alcune regioni del centro Italia (soprattutto Toscana, Umbria e Lazio) sono diffusi dei dolcetti, sempre fritti, a base di riso cotto nel latte a cui si aggiungono a piacere vin santo, uva passa o canditi e che vengono chiamati frittelle.Dolci a base di riso, noti come zeppole di riso o crispelle di riso, sono comune anche in Sicilia.<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"Sicilia 19 marzo\" src=\"http:\/\/static.wixstatic.com\/media\/c5091d03174115b7cb82609f16b0c127.wix_mp_1024\" alt=\"19 marzo in sicilia\" width=\"1280\" height=\"960\" \/><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come in molti Paesi di tradizione cattolica, la festa del pap\u00e0 viene festeggiata il giorno di San Giuseppe, padre di Ges\u00f9, sposo della Beata Vergine Maria, simbolo di umilt\u00e0 e dedizione. 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